Michelin-Sterne 2026: Schote feiert Comeback, Vox glänzt mit zwei Sternen
Ferdinand Weimer
Michelin-Sterne 2026: Schote feiert Comeback, Vox glänzt mit zwei Sternen
Die Verleihung der Michelin-Sterne 2026 fand im Frankfurter Palmengarten statt. Mehrere deutsche Restaurants wurden ausgezeichnet, darunter das Schote und das Vox.
Das Restaurant Schote erhielt seinen ersten Michelin-Stern bereits 2011 in Essen und behielt diese Auszeichnung bis zu seinem Umzug nach Bergisch Gladbach. Nach dem Wechsel in die Diepeschrather Mühle verlor das Haus den Stern jedoch 2025.
Unter der Leitung von Nelson Müller arbeitete das Schote daran, seinen prestigeträchtigen Status zurückzugewinnen. 2026 zahlten sich die Bemühungen aus: Das Restaurant wurde erneut mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet. Müller zeigte sich sichtlich stolz über diesen Erfolg am neuen Standort.
Cashback bei deinen
Lieblingsrestaurants und Services
Kaufe Gutscheine und spare in deinen Lieblingsorten in deiner Nähe
Das Vox im Grandhotel Schloss Bensberg hingegen hielt seine beiden Michelin-Sterne weiterhin. Das Restaurant erfüllte weiterhin die hohen Ansprüche, die mit dieser Bewertung einhergehen.
Der Michelin-Guide 2026 hebt das Schote für die Rückkehr in den Sternestatus nach dem vorübergehenden Verlust besonders hervor. Das Vox bleibt ein konsequenter Träger von zwei Sternen. Beide Häuser beweisen, welch außergewöhnliches Engagement für Spitzenküche erforderlich ist.
